Dónde encontrar madera fresca de nogal para tallar

¡Buenas! Estoy buscando madera fresca para tallar piezas pequeñas, de unos 3 cm como máximo. Hasta ahora siempre he trabajado con madera que he cortado directamente de los árboles de un campo que tengo, así que, si puede ser, preferiría encontrar troncos o ramas con corteza para asegurarme de que la madera no esté demasiado seca.

Soy de la zona de Alicante y me encantaría conseguir algo de nogal (o alguna madera parecida en color). El único sitio que he encontrado que vende online no responde ni a llamadas ni a correos, así que quería preguntar si conocéis alguna tienda, aserradero o sitio por la zona donde pueda encontrar madera de este tipo.