Terminación Tarima rastrelada

Voy a colocar una tarima rastrelada para una casa planta calle de unos 55m, los clientes tienen mucha sensibilidad con el tema de la madera ecológica y nos hemos asegurado que sea cien por cien certificada. La segunda parte es el acabado a realizar, y por eso busco información, o experiencias de alquién que haya utilizado productos para el suelo, lo mas ecológicos posibles.
Se que existen los Barnices al agua, pero son de base poliuretano. Existe alguna otra opción, que no sea el aceite de linaza.?