Buenos dias, soy novato en todo esto y estoy a la busca de mis primeros cepillos. Después de leer aqui y fuera me he decidido por estos dos Dictum:
la pregunta ahora es con que cuchilla los compro, Dictum ofrece tres opciones de mas barato a mas caro:
Cuchilla SK4
Cuchilla Japonesa
Cuchilla HSS
Que me recomendais? entendiendo que estoy empezando en todo esto pero tambien estoy intentando invertir en herramientas de calidad razonable y que me duren.
Gracias a ti.
Tengo varios cepillos Dictum y después de algo más de dos años con ellos estoy contento con su calidad.
Respecto a las cuchillas, los compré con la SK4 y posteriormente compré una cuchilla de acero japonés para ver la diferencia.
Yo aprecio muy poco la diferencia de una a otra cuchilla, pero es solo mi experiencia. Lo más importante es saber afilar y afilar con frecuencia .
Pues sinceramente, no noto diferencia
Voy aprendiendo y mejorando los resultados con el afilado, pero realmente no aprecio diferencias.
Quizá podría decirte que el último afilado que le hice a la de acero Japonés, al probarla cortando papel, lo hizo con una limpieza inesperada( era papel de una libreta de menos de 80gr)
Si me apuras podría decirte que se puede obtener un mejor filo, peeeeero soy de la opinión que esos filos extremos duran lo que duran. Por tanto el gastarse la diferencia depende del bolsillo de cada uno .
Quizá @DaniF puede dar su opinión pues también tiene varios Dictum y quizá con los dos tipos de cuchilla.
Teóricamente ese acero japonés debería afilar mejor por tener un grano más fino.
Pero claro, si nos metemos por ahí acabaremos con un pañuelo en la cabeza y tocando el gong.
Claro, seguro que será así. Lo que con mi experiencia, no llego a distinguirlo muy claramente.
Mira, estoy cepillando Acacia rejodida, que tenía apartada hace tiempo por lo problemática de la fibra, a la que le salían unos repelos de miedo. Acabo de afilar una SK4 y puesto en el #5.
En el ancho de la tabla tenía una mitad con repelo y la otra mitad sin. La he cepillado en todo su ancho a favor de la zona de repelo;
Brilla como un cristal.
En muchos vídeos de YouTube, para reafilar una cuchilla empiezan con la piedra de 800 o 1000 y con cinco pasadas ya sacan rebaba y pasan a pulir con granos más finos. Pues yo tengo que empezar con 400 y necesito más de cinco pasadas para sacar rebaba. Luego ya , en mi caso, 800, 3000 y 12000. Quito rebaba con el truco de la regla y a funcionar.
Puede que con un acero blue paper se llegue antes, pero …,un minuto menos?
Por apuntar algo sl tema, cuando andaba preguntando yo para adquirir un cepillo n62, un forero que ya no esta me recomendó el veritas jack plane. Y si por motivos económicos no era alcanzable, que eligiera un juuma o dictum, pero que lo pillase con la cuchilla japonesa.
En mi experiencia, con estas calidades de acero, la diferencia no está tanto en cuan afilada puedes llegar a dejar una cuchilla, sino en la frecuencia con la que tendrás que repasar el filo. En este sentido la SK4 ya es una calidad suficiente, bastante semejante a la japonesa.
Para algunos cepillos Veritas se ofrece una hoja de acero PM-V11, esta calidad sí que realmente hace una diferencia significativa con las otras, con una resistencia al desgaste mucho mayor.