Crei que era un bulo lo de la prohibicion del “serrin” en los bares por motivos de salud, fijate,en las sidrerias…
Trabajo en una cocina durante años y te aseguro que sanidad no tiene namas que gilipolleces… Ahora hay que poner fecha a todos los productos…cocinados o crudos o congelados… Nadie me a preguntado si cambiare la fecha o lo tiraré el alimento si no esta en buen estado para su consumo. No saben namas que decir bacterias bacterias y mas bacterias ni que cocinara con hidrógeno o en el fondo del mar en fin…
No le des a nadie lo que no te vayas a comer tu y siempre seras el mejor cocinero.
Hace unos momentos he visto en la tele un concurso de alta cocina con chef de primera linea,ahí si tenia que actuar sanidad y exigir mascarillas.¿ Te has fijado como preparan los “platitos” a solo unos centimetros entre su boca y los alimentos ?
Donde esté un buen cocido maragato un dia de invierno como los pasados…
la ultima que mi jefe tiene que hacer un estudio/análisis del agua
perdón pero eso es obligación de aquagest empresa encargada de dar suministro y abastecimiento a mi local/cocina y es su obligación informarme cuando es agua es no apta para el consumo. para eso se paga unos impuestos…para dar suministro de agua potable no te jode
No hay manera de manejar los vinculos…que se le va a hacer.
Queria actualizar algo de 6 años atras.
Chicote, prepra un buen cocido para el foro…