Poder, se puede. No es lo mismo, pero si se pueden sacar tablones de un tronco de madera callejera como aquí, se puede deshilar un tablón.
Eso sí, es trabajo. Yo empecé con uno una vez y desistí. Tradicionalmente se hace con un cepillo de… esto… kerfing plane (perdón, no me sale en español) para marcar la línea de corte y una sierra de bastidor, que ayuda mejor a que la hoja no se doble.
Si te va tirar de videoteca anglosajona en Youtube, busca a Tom Fidgen, que se hace el cepillo y la sierra (frame saw) y después la usa. En español no tengo ahora referentes.
Ánimo y calienta los brazos!